Portföy

Çin'in Shandong Eyaleti, Linyi şehrinde bulunan önde gelen bitki bazlı protein üreticisi, soya fasulyesinin derin işlenmesinde uzmanlaşmıştır. Başlıca ürünleri arasında et analoglarında, besleyici içeceklerde, sporcu beslenmesinde ve fırıncılık uygulamalarında yaygın olarak kullanılan soya proteini izolatı (SPI) ve soya proteini konsantresi (SPC) bulunmaktadır. Yerli bitki bazlı protein pazarının hızlı büyümesi ve artan talep ile birlikte,

Çin'in Qingdao şehrinde bulunan bir besin takviyesi şirketi, takviyeler ve gıdalar için yüksek kaliteli C vitamini tozu üretmeye ihtiyaç duyuyordu. Eski öğütme makineleri sorunlara yol açıyordu: düzensiz parçacık boyutları, C vitaminine zarar veren aşırı ısı ve yavaş üretim. Bu sorunu çözmek için, C vitaminini çözünebilen ince bir toz haline getirecek daha iyi bir yöntem arıyorlardı.

Gıda ve ilaç hammaddeleri alanındaki rekabetçi dünyada, hassas partikül boyutu dağılımına sahip yüksek kaliteli maltodekstrin tozu üretmek üreticiler için çok önemlidir. Nişastadan elde edilen ve yaygın olarak kullanılan bir karbonhidrat olan maltodekstrin, gıda koyulaştırıcıları, stabilizatörler ve ilaç yardımcı maddelerinde istenen inceliğe ulaşmak için verimli bir şekilde öğütülmeyi gerektirir. Önde gelen bir üretici, üretim ölçeğini büyütmede zorluklarla karşılaştı.

Bitkisel proteinler konusunda uzmanlaşmış bir Vietnam gıda bileşenleri şirketi, pirinç protein tozu ürünlerinin kalitesini ve işlevselliğini artırmak için bir jet değirmeni arıyordu. Spor beslenmesi, fonksiyonel gıdalar ve diyet takviyelerinde vegan ve hipoalerjenik protein kaynaklarına yönelik artan küresel talep nedeniyle şirket, daha ince bir pirinç protein tozu üretmeyi hedefliyordu.