Hayvan Yemi

Yem hammaddelerinin öğütülmesi, yem işleme sürecinin çok önemli bir parçasıdır. Öğütme, hammadde parçacıklarının birim kütle başına toplam yüzey alanını artırabilir, yem besin maddelerinin hayvan sindirim suyundaki çözünürlüğünü ve sindirilebilirliği iyileştirebilir; aynı zamanda, öğütülmüş hammaddelerin parçacık boyutu, sonraki işlemler (granülasyon vb.) için önemlidir ve zorluk derecesi ile nihai ürünün kalitesi üzerinde çok önemli bir etkiye sahiptir.

Öğütme partikül boyutunun büyüklüğü, üretim maliyetini doğrudan etkiler. Toz halindeki karma yem üretiminde, öğütme işleminin enerji tüketimi toplam enerji tüketiminin yaklaşık 1 ila 1'ini oluşturur. Öğütülmüş partikül boyutu ne kadar küçük olursa, hayvan sindirimi ve emilimi için o kadar iyi olur ve granülasyon da o kadar iyi olur, ancak aynı zamanda enerji tüketimi de buna bağlı olarak artar ve bunun tersi de geçerlidir. Yem üretiminde öğütme teknolojisine doğru şekilde hakim olmak ve uygun öğütme modellerini seçmek göz ardı edilemeyecek konulardır.