에이 음식 덴마크 오르후스에 본사를 둔 한 성분 제조업체는 식물성 단백질 포트폴리오를 대폭 확장하기 시작했습니다. 프로젝트 새로운 고용량 구축에 집중 완두콩 단백질 연삭 라인유럽 시장의 선두주자로서, 이 회사는 뛰어난 제품 품질을 제공할 수 있는 가공 장비를 요구했습니다.
초기 연구 단계에서 회사 엔지니어링 팀은 다음에 대해 알게 되었습니다. 에픽 파우더 업계 동료들을 통해. 그들은 우리 장비에 대해 긍정적인 경험을 했습니다. 그들의 새로운 라인에 대한 중요한 요구 사항은 다음과 같습니다. 초미분 분쇄기. 최종 단백질 파우더에서 일관되게 부드러운 식감과 탁월한 분산성을 보장할 수 있습니다. 이는 고급 영양 및 식품 응용 분야의 핵심 특성입니다. 그들은 특히 최고급 수입 기계의 명성 있는 가공 품질, 분말도 제어, 용량 및 장기 안정성에 필적하면서도 전반적인 가치가 더 우수한 기술을 찾고 있었습니다.
철저한 기술 평가와 공장 점검을 거쳐, 고객은 EPIC 파우더의 기계식 충격 분쇄 기술이 최적의 솔루션임을 확신했습니다. 고객은 EPIC 파우더 분쇄기가 엄격한 사양을 충족할 뿐만 아니라, 기존 유럽 주요 브랜드와 동등한 성능을 제공하는 동시에 향상된 비용 효율성과 안정적인 현지 지원을 제공할 수 있다고 판단했습니다.
결과적으로 EPIC 파우더가 이 전략적 프로젝트의 핵심 장비 공급업체로 선정되었습니다. 당사는 완두콩 단백질 분리물의 특정 특성을 높은 효율과 최소 발열로 처리할 수 있도록 설계된 고품질 기계식 충격 분쇄기 두 세트를 제공했습니다.
분쇄 라인이 신규 시설에 성공적으로 통합되었습니다. 이 라인은 필요한 정확한 입자 크기 분포를 갖춘 고품질 완두콩 단백질을 대량으로 안정적으로 생산하여, 고객사가 경쟁이 치열하고 빠르게 성장하는 유럽 식물성 단백질 시장에서 선도적인 입지를 더욱 공고히 할 수 있도록 지원합니다.
프로젝트 매개변수:
원료: 완두콩 단백질 분리물
필요 용량: 1톤/시간
제품 정밀성: D90: 20µm
