O cliente é uma empresa líder no processamento de cacau, sediada em Abidjan, Costa do Marfim. Abidjan é um centro global de produção e processamento de cacau. O cliente enfrenta desafios na moagem. bolo de cacau prensado (também conhecido como torta de filtro de cacau) para obter tamanhos de partículas ultrafinas consistentes, mantendo alta produtividade e preservando a qualidade do produto. Os métodos tradicionais de moagem frequentemente resultavam em distribuição irregular de partículas, acúmulo excessivo de calor e taxas de produção mais baixas. A empresa precisava de uma solução confiável para produzir cacau em pó de alta qualidade, para que pudesse ser usado em aplicações premium em chocolates, bebidas e produtos de panificação, atendendo à crescente demanda.
A necessidade específica do cliente é refinar a torta de cacau prensada até obter um pó fino e consistente, adequado para processamento posterior. Após avaliarmos o processo e as características do material, recomendamos nossa máquina de impacto mecânico de alta eficiência MJW1100-A. Moinho Classificador. Projetado para aplicações delicadas, porém de alta capacidade, este moinho integra precisão. classificação Com mecânica de moagem controlada, é ideal para materiais gordurosos e sensíveis ao calor, como o cacau.
Os resultados foram claros e mensuráveis. O cliente alcançou uma consistência excepcional das partículas, com um nível de finura de d99,8 ≤ 75 μm, garantindo que seu cacau em pó final atendesse às rigorosas especificações de qualidade. Igualmente impressionante foi o aumento significativo na capacidade de produção, com a produção atingindo 2.000–2.750 kg por hora, possibilitando operações mais fluidas e escaláveis.
Hoje, o cliente opera um processo mais eficiente e previsível, com melhor qualidade do produto e maior flexibilidade no planejamento da produção. O MJW1100-A provou ser uma solução confiável e de alto desempenho para aplicações de moagem desafiadoras em... comida indústria.
Pó épico‘O MJW1100-A da [marca] continua a definir o padrão para moagem eficiente e de alta qualidade de torta de cacau na indústria alimentícia. Para soluções personalizadas para suas necessidades de processamento de cacau, entre em contato conosco hoje mesmo!
Parâmetros técnicos:
Material: Bolo de cacau prensado
Equipamento: MJW1100-A Moinho Classificador
Tamanho final das partículas: d99,8 ≤ 75 μm
Saída: 2.000–2.750 kg/h
