Клиент — ведущая компания по переработке какао, расположенная в Абиджане, Кот-д'Ивуар. Это глобальный центр производства и переработки какао. Клиент сталкивается с проблемами в процессе измельчения. прессованный какао-боб (также известный как какао-фильтрационный осадок) для достижения стабильного сверхмелкого размера частиц при сохранении высокой производительности и качества продукта. Традиционные методы измельчения часто приводили к неравномерному распределению частиц, чрезмерному нагреву и снижению производительности. Компании требовалось надежное решение для производства высококачественного какао-порошка, который можно было бы использовать в премиальных продуктах, таких как шоколад, напитки и хлебобулочные изделия, для удовлетворения растущего спроса.
Заказчику необходимо измельчить какао-жмых до получения однородного мелкодисперсного порошка, пригодного для дальнейшей переработки. После оценки технологических и материальных характеристик мы рекомендовали наш высокоэффективный механический ударный гайковерт MJW1100-A. Классификационная мельница. Разработанная для деликатных, но высокопроизводительных задач, эта мельница сочетает в себе высокую точность. классификация Благодаря контролируемому механизму измельчения, он идеально подходит для термочувствительных и жирных материалов, таких как какао.
Результаты были очевидны и измеримы. Клиент добился исключительной однородности частиц с уровнем тонкости d99,8 ≤ 75 мкм, что гарантировало соответствие конечного какао-порошка строгим стандартам качества. Не менее впечатляющим было значительное увеличение производственной мощности, достигшее 2000–2750 кг в час, что позволило оптимизировать и масштабировать производство.
Сегодня у клиента более эффективный и предсказуемый производственный процесс, улучшенное качество продукции и большая гибкость в планировании производства. MJW1100-A зарекомендовал себя как надежное и высокопроизводительное решение для сложных задач шлифовки. еда промышленность.
Эпический порошок‘Модель MJW1100-A продолжает устанавливать стандарты эффективного и высококачественного измельчения какао-жмыха в пищевой промышленности. Для получения индивидуальных решений, отвечающих вашим потребностям в переработке какао, свяжитесь с нами сегодня!
Технические параметры:
Материал: Прессованный какао-брикет
Оборудование: MJW1100-A Классификационная мельница
Конечный размер частиц: d99.8 ≤ 75 мкм
Выход: 2000–2750 кг/ч
