Cartera

En el competitivo mundo de los ingredientes alimentarios y farmacéuticos, producir maltodextrina en polvo de alta calidad con una distribución precisa del tamaño de partícula es crucial para los fabricantes. La maltodextrina, un carbohidrato ampliamente utilizado derivado del almidón, requiere una molienda eficiente para lograr la finura deseada para aplicaciones en espesantes alimentarios, estabilizantes y excipientes farmacéuticos. Un fabricante líder enfrentó desafíos para escalar.

Una empresa vietnamita de ingredientes alimentarios, especializada en proteínas vegetales, buscaba un molino de chorro para mejorar la calidad y la funcionalidad de sus productos de proteína de arroz en polvo. Ante la creciente demanda mundial de fuentes de proteína veganas e hipoalergénicas para nutrición deportiva, alimentos funcionales y suplementos dietéticos, la empresa buscaba producir una proteína de arroz en polvo más fina.

Un fabricante líder de ingredientes nutracéuticos y farmacéuticos en Vietnam se especializa en la extracción y el procesamiento de compuestos activos naturales de origen vegetal. La rutina (un bioflavonoide ampliamente utilizado en suplementos y medicamentos para la salud cardiovascular) requiere un tamaño de partícula extremadamente fino para mejorar la biodisponibilidad, la velocidad de disolución y el rendimiento de la formulación. Para satisfacer la creciente demanda del mercado de polvo de rutina ultrafino,