Equipo de ultramicronización en seco para azúcar en polvo
¿Qué es el azúcar glas? El azúcar glas, comúnmente conocido como azúcar en polvo o azúcar glas, es un tipo de azúcar finamente molido, ampliamente utilizado en la cocina, la repostería y la industria alimentaria. A diferencia del azúcar granulado, el azúcar glas tiene un tamaño de partícula mucho menor, generalmente inferior a 45 micras, lo que le permite disolverse rápidamente y mezclarse uniformemente en […]
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