دليل الطحن الفني لتدقيق مسحوق الماتشا
يتطلب تحقيق حجم الجسيمات المثالي (25 ميكرومترًا) لمسحوق الماتشا الفاخر معدات طحن متخصصة وتحكمًا دقيقًا في العملية. يؤثر هذا المستوى من النعومة بشكل كبير على ملمس المسحوق في الفم، وثبات لونه، والحفاظ على العناصر الغذائية. أثبتت ثلاث تقنيات طحن رئيسية فعاليتها في معالجة الماتشا. مطحنة نفاثة فائقة الدقة. تستخدم أنظمة المطاحن النفاثة هواءً عالي الضغط [...]
دليل الطحن الفني لتدقيق مسحوق الماتشا اقرأ المزيد »